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生活便利帳
 
四万十優化イオンうなぎ 美味しい食べ方

かば焼きにして食べる(うな丼・ひつまぶし等)

●凍ったままのうなぎを食べやすい大きさにカットします。
●フライパンにクッキングシートを敷き、うなぎを並べて蓋をして
 蒸し焼きにします。
●水分がなくなったら、たれを適量入れてからめます。
●焦げ目がつくまで焼いて、お召し上がり下さい。

白焼きのまま食べる(わさび醤油・ポン酢・塩など)

●解凍したうなぎを温めます。
(ラップをせずにレンジで1分間。油が気になる方は網焼きでどうぞ)
●わさび醤油、ポン酢、塩など、お好みの味付けでお召し上がり下さい。
高知県庁消費生活協同組合
Kochi Prefectural Office Cooperative Society